L’origine du nom Mens est discutée, c’est le seul village de France qui porte un tel nom. On sait en revanche qu’il existait déjà, à l’époque romaine, un marché appelé "Forum Neronis", créé par un édit de Néron et situé approximativement à l’emplacement de l’actuel village. Mens viendrait de Saint-Mens (Saint originaire de Turquie ou des balkans ) la révolution française ayant supprimé le mot "saint". Selon d’autre sources "saint" aurait été supprimé sous l’influence des protestants.
Quelques pistes ...
Origine latine ? "mens" signifiant esprit - âme ?
Mens sana in corpore sano
Âme saine dans un corps sain.
Maxime de Juvénal (Satires, X, 356). L’homme vraiment sage, dit le poète, ne demande au ciel que la santé de l’âme avec la santé du corps. Dans l’application, ces vers sont souvent détournés de leur sens, pour exprimer que la santé du corps est une condition importante de la santé de l’esprit.
Origine latine ? "mens" signifiant table ?
mense [m‘s] nom féminin
(latin mensa, table)
[Histoire] Part des biens fonciers d’un évêché ou d’un monastère affectée, à l’époque carolingienne, à l’usage personnel des évêques, des abbés, des chanoines ou des moines.
Le patronyme "mens" est présent en Bretagne, et plus particulièrement en Pays Bigouden
Méance (Meancia, 1285, cartulaire de Quimper, charte 135 ; Maeancia, 1309, id., charte 162) était en vieux français le nom d’une fête religieuse qui aurait correspondu ) la mi-Carême. Au Moyen Age, il était donné comme nom de baptême aux filles. On trouve la graphie latine Mentia dans le registre de Tréguennec (29) en 1587 et, sous la graphie évoluée Menz, en 1647 à Cléden-Cap-Sizun (29) ; en 1544, une femme originaire de Brest, portait le nom de Meance Mence dans un acte. Le nom Mens (Mens, 1629), Audierne ; 1738, Quimper ; Le Mens, 1743, id. ; Le Menz, 1765, id.) et ses variantes graphiques Mins et Le Minse (Le Mince, 1769, Quimper ; Le Meinze, 1775, id.), très répandus en Cap Sizun, en sont par suite des variantes. Ces deux dernières dont donc différentes du qualificatif mins "émincé, haché".